เครื่องแปรรูปขนม Bugles
Sep 15, 2023
วัตถุดิบ
วัตถุดิบหลักคือแป้งเม็ดธัญพืชทั่วไปบางชนิด เช่น แป้งข้าวโพด แป้งสาลี แป้งข้าวเจ้า แป้งข้าวโพด และแป้งธัญพืชอื่นๆ เป็นต้น หากลูกค้าไม่ต้องการใช้เม็ดธัญพืชเป็นวัตถุดิบก็เพียงต้องบดให้เป็นผงก่อนโดยใช้ เครื่องกัด หลังจากยืนยันคำสั่งซื้อแล้ว เราจะจัดเตรียมสูตรที่มีรายละเอียดมากให้กับลูกค้าหากต้องการ
แผนภูมิการไหลของสายการผลิต
| เครื่องผสม | ผสมแป้งและน้ำอื่นๆ ในสัดส่วนที่กำหนดเพื่อผสมให้เข้ากัน |
| รอกสกรู | ส่งผงวัสดุเข้าเครื่องอัดรีด |
| เครื่องอัดรีดแบบสกรูคู่ | เป็นเครื่องจักรหลักของสายการผลิตทั้งหมด รวมถึงระบบป้อนอาหาร ระบบอัดรีด ระบบตัดแบบหมุน ระบบทำความร้อน และระบบส่งกำลัง พองตัวและปรุงวัสดุผสมด้วยอุณหภูมิสูงและแรงดันสูง จากนั้นดันเครื่องอัดรีดออกมาเป็นรูปทรงต่างๆ ผ่านแม่พิมพ์ |
| เครื่องตัด | ตัดวัสดุออกจากเครื่องอัดรีดให้เป็นรูปทรงติด |
| เครื่องทอด | ทอดขนมกึ่งสำเร็จรูปให้อร่อยยิ่งขึ้น ใช้เวลาเก็บรักษานาน และสีสันสวยงามยิ่งขึ้น |
| เครื่อง De-Oil แบบสั่น | ขจัดน้ำมันส่วนเกินออกโดยการเปลี่ยนระหว่างนี้ ทำให้ขนมเย็นลงเพื่อให้กรอบมากขึ้น |
| เส้นปรุงรส | มีถังแปดเหลี่ยม กระบอกสูบ ถังยกถังเดี่ยว และถังปรุงรสถังคู่ ซึ่งได้รับการกำหนดค่าตามเอาต์พุตที่แตกต่างกัน |
| สายพานลำเลียงความเย็น | แช่เย็นชิปของว่างที่เสร็จแล้วเพื่อให้กรอบมากขึ้น |
คู่ของ: วิธีทำอาหารกุ้ง