บอกวิธีผลิตขนมป่องเพื่อสุขภาพ

1. ส่วนที่ผสม: ใช้เครื่องผสมเพื่อผสมวัตถุดิบที่เป็นผงหรือของเหลวกับน้ำ เครื่องผสมอาหารนี้ทำจากสแตนเลสซึ่งเป็นเกรดอาหารที่มีประสิทธิภาพในการผสมสูงและความสม่ำเสมอ

2. ส่วนการลำเลียง: การใช้สกรูลำเลียงจะส่งวัตถุดิบที่ผสมไปยังเครื่องอัดรีดแบบสกรูคู่ การใช้สกรูลำเลียงในการลำเลียงวัสดุที่เป็นผงสามารถป้องกันไม่ให้ฝุ่นฟุ้งกระจายระหว่างการลำเลียง

3. ส่วนการอัดรีด: ใช้เครื่องอัดรีดแบบสกรูคู่เพื่อขับไล่ขนมป่อง ตัวเครื่องเป็นแบบสกรูกดสองครั้งซึ่งมีแรงดันในการอัดรีดสูง ปลอกอัดรีดมีขดลวดความร้อนเพื่อพัฟวัตถุดิบให้เป็นขนม การเปลี่ยนแม่พิมพ์สามารถทำขนมพองสำเร็จรูปได้หลากหลาย

4. ส่วนลำเลียง: ส่งขนมจากเครื่องอัดรีดไปยังเครื่องอบผ้า

5. ส่วนการอบแห้ง: เครื่องอบแบบอุโมงค์เพื่อทำให้ขนมแห้ง ปรับอุณหภูมิการอบแห้งได้จากแผงไฟฟ้า

6. ส่วนลำเลียง: ใช้สายพานลำเลียงเพื่อส่งขนมไปยังส่วนปรุงแต่ง สายพานเป็นเกรดอาหาร

7. ส่วนเครื่องปรุง: เครื่องพ่นของเหลวสามารถพ่นรสชาติของเหลวบนขนมได้ และเครื่องพ่นผงสามารถพ่นรสผงบนขนมได้ บนเครื่องปรุงแต่งรสส่วนหน้าใช้ฉีดของเหลว ส่วนครึ่งหลังใช้พ่นแต่งกลิ่นรสแบบผง

8. ส่วนทำความเย็น: ส่วนทำความเย็นเป็นสายพานลำเลียงทำความเย็น สายพานลำเลียงนี้สามารถเคลื่อนย้ายขนมจากเครื่องปรุงได้ในเวลาเดียวกันทำให้ขนมเย็นลงด้วยพัดลม