เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องอบแห้งด้วยไมโครเวฟ

การคายน้ำผลไม้และผัก:การอบแห้งด้วยไมโครเวฟของชิ้นแอปเปิ้ลมะม่วงแห้ง ฯลฯ สามารถรักษาวิตามินได้มากกว่า 90% และหลีกเลี่ยงการเกิดสีน้ำตาลที่เกิดจากอากาศร้อนแบบดั้งเดิม (รูปภาพ: แอปเปิ้ลสดกับชิ้นแอปเปิ้ลแห้งไมโครเวฟ)

การละลายเนื้อและทำให้แห้ง:เวลาละลายของอาหารทะเลแช่แข็งอย่างรวดเร็วสั้นลง 70%และยังใช้ในการผลิตเนื้อกระตุกเนื้อและความชื้นจะหายไปอย่างสม่ำเสมอโดยไม่หดตัว

การอบแห้งชา:Longjing, Pu'er และชาอื่น ๆ รักษากลิ่นหอมของโพลีฟีนอลชาในการอบแห้งด้วยไมโครเวฟอุณหภูมิต่ำ 60 องศาและการใช้พลังงานเป็นเพียง 1\/3 ของเตาอบไฟฟ้า

การแปรรูปไม้เฟอร์นิเจอร์:บอร์ดไม้โอ๊คต้นสนและไม้หนาอื่น ๆ จะแห้งลึกภายใน 24 ชั่วโมง (ปริมาณความชื้นลดลงเหลือ 8%) เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาการแตกร้าวของการอบแห้งเตาเผาแบบดั้งเดิม (รูปภาพ: การเปรียบเทียบกล้องจุลทรรศน์ของไม้ตัดขวาง)
การแปรรูปผลิตภัณฑ์ไม้ไผ่:พื้นไม้ไผ่และงานฝีมือไม้ไผ่จะถูกลดความชื้นและป้องกันโรคราน้ำค้างได้อย่างรวดเร็วโดยมีประสิทธิภาพสูงกว่าการอบแห้งด้วยไอน้ำ 5 เท่า

การอบแห้งด้วยยาสมุนไพรจีน:Lycium barbarum, Astragalus membranaceus ฯลฯ จะแห้งที่อุณหภูมิคงที่ 50 องศาและอัตราการสูญเสียของส่วนผสมที่มีประสิทธิภาพน้อยกว่า 5%

การแปรรูปสารเคมี:ตัวคั่นแบตเตอรี่ลิเธียมและฟิล์มพอลิเมอร์จะถูกทำให้แห้งที่อุณหภูมิต่ำในสภาพแวดล้อมที่เฉื่อยเพื่อหลีกเลี่ยงการสลายตัวด้วยความร้อน

คาร์บอนฟาง:ของเสียทางการเกษตรถูกคาร์บอนอย่างรวดเร็วโดย microwaves เพื่อสร้าง biochar สำหรับการปรับปรุงดิน

การอบแห้งผลไม้:tropical fruits such as durian and lychee are made into snack foods with a dehydration rate of >95% และไม่มีสารเติมแต่ง