เครื่องทำขนมป่อง

วิดีโอเครื่อง

ตัวอย่างขนมชิ้นสุดท้าย

การแนะนำสายการผลิต

สายการผลิตพัฟข้าวโพดนี้ประกอบด้วยขั้นตอนสำคัญห้าขั้นตอน การผสม -- การอัดขึ้นรูป -- การอบแห้ง -- การปรุงแต่งรส -- การบรรจุ

วัตถุดิบจะผสมกับน้ำอย่างสม่ำเสมอ จากนั้นจึงได้ผลิตภัณฑ์ที่มีรูปทรงต่างๆ ออกมาโดยการอัดขึ้นรูป หลังจากการอัดรีด ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะเข้าเครื่องอบแห้งเพื่อให้น้ำระเหยออกไป ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปรุงแก้วน้ำคู่ลูกค้าจะได้รับรสชาติที่อร่อยมากมาย

1 เครื่องผสม → 2 สกรูลำเลียง → 3 เครื่องอัดรีด → ④ เครื่องลำเลียง → ⑤ เครื่องอบแห้ง → ⑥ Hoister → ⑦ สายการปรุง → ⑧ สายพานลำเลียงความเย็น

รายละเอียดเครื่องอัดรีด

รุ่นเครื่องอัดรีด

ข้อดีของสกรูคู่

เครื่องอัดรีดแบบสกรูคู่เป็นหนึ่งในเครื่องจักรยอดนิยมที่ใช้ในการผลิตขนมพอง อุปกรณ์อันน่าทึ่งนี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อเปลี่ยนวัตถุดิบให้เป็นขนมกรอบอร่อยที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ

กระบวนการทำขนมพองเริ่มต้นด้วยการผสมส่วนผสมทั้งหมด เช่น แป้ง แป้ง และน้ำ จากนั้นวัสดุเหล่านี้จะถูกป้อนเข้าไปในเครื่องอัดรีดแบบสกรูคู่ ซึ่งจะถูกให้ความร้อนจากแรงเสียดทานภายในในขณะที่กำลังดำเนินการ ความร้อนนี้บังคับให้วัสดุขยายตัวและสร้างพื้นฐานสำหรับขนมพองที่อร่อยของเรา

เครื่องอัดรีดแบบสกรูคู่ทำงานโดยใช้สกรูสองตัวที่เชื่อมต่อกันซึ่งหมุนไปในทิศทางตรงกันข้าม ขณะที่วัสดุเคลื่อนที่ผ่านเครื่องอัดรีด สกรูจะบีบอัดและดันผ่านช่องเปิดเล็กๆ ที่เรียกว่าแม่พิมพ์ ทำให้วัสดุขยายตัวอย่างรวดเร็ว เกิดเป็นเนื้อสัมผัสที่เบาและกรอบของขนมพอง

กระบวนการอัดขึ้นรูปยังช่วยเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับขนมได้อีกด้วย ซึ่งสามารถทำได้โดยการเติมเครื่องปรุงรสและส่วนผสมอื่นๆ ก่อนหรือระหว่างกระบวนการ ตัวอย่างเช่น ผงชีส เครื่องเทศ และเครื่องปรุงอื่นๆ จากธรรมชาติหรือสังเคราะห์สามารถใส่ลงในแป้งหรือพ่นลงบนขนมที่พองตัวแล้วขณะออกจากเครื่องอัดรีด

โดยสรุป การใช้เครื่องอัดรีดแบบสกรูคู่ถือเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการผลิตขนมพองที่แสนอร่อย การผสมผสานระหว่างความร้อน ความกดดัน และส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์สามารถสร้างรสชาติและเนื้อสัมผัสที่หลากหลายที่ดึงดูดคนทุกวัย ไม่ว่าคุณจะชอบของคาวหรือหวาน มีบางอย่างให้คุณเพลิดเพลินในโลกของขนมพอง

ข้อดีของเรา

การบรรจุและการจัดส่ง