สายการผลิตอาหารแถบข้าวโพด Cheetos ทอด

Jan 04, 2024

วัตถุดิบ

วัตถุดิบหลักคือปลายข้าวข้าวโพด

1

คำอธิบายผลิตภัณฑ์

Kurkure Cheetos เป็นของว่างรสชีสยอดนิยมที่ผลิตโดยใช้เทคโนโลยีการอัดขึ้นรูปขั้นสูง กลุ่มผลิตภัณฑ์เครื่องอัดรีดสแน็คของ Cheetos เป็นกระบวนการอัตโนมัติที่มีความซับซ้อนสูง ซึ่งรับประกันคุณภาพและประสิทธิภาพที่สม่ำเสมอ

กระบวนการเริ่มต้นด้วยการผสมวัตถุดิบ เช่น แป้งข้าวโพดหรือปลายข้าวข้าวโพดและเครื่องปรุงรสในเครื่องปั่น จากนั้นส่วนผสมที่ได้จะถูกป้อนเข้าไปในเครื่องอัดรีด จากนั้นจะถูกให้ความร้อน เพิ่มแรงดัน และดันผ่านแม่พิมพ์ที่มีรูปทรงและขนาดเฉพาะ

จากนั้นขนมที่อัดออกมาจะถูกตัดตามความยาวที่ต้องการแล้วป้อนเข้าเครื่องอบผ้าเพื่อขจัดความชื้นที่หลงเหลืออยู่ เมื่อแห้งแล้ว ขนมจะถูกเคลือบด้วยกลิ่นชีสที่กระจายทั่วถึงทั่วทั้งผลิตภัณฑ์
หรือทอดในหม้อทอดเพื่อขจัดไขมันส่วนเกินแล้วปรุงรส

ขั้นตอนสุดท้ายคือการบรรจุ Cheetos ในถุงสีสันสดใสสะดุดตาแล้วขายให้กับผู้บริโภค กระบวนการบรรจุภัณฑ์เสร็จสิ้นโดยใช้เครื่องจักรบรรจุภัณฑ์ที่ทันสมัย ​​เพื่อให้มั่นใจว่าขนมได้รับการปิดผนึก ติดฉลากอย่างเหมาะสม และพร้อมสำหรับการกระจาย

สายการผลิต

3

เครื่องผสม--สกรูลำเลียง--เครื่องอัดรีด Cheeto--ตะแกรง Trommel--เครื่องยกกลางสแตนเลส-- เครื่องทอด-- เครื่อง Deoil--กลาง hoister--ถังใส่เครื่องเทศเดี่ยว